セブ島情報
絶品中華料理!おすすめ小籠包がある 蘇州点心 SU ZHOU TEA HOUSE
現地の中国人のみならず、日本人にも人気の絶品点心をご紹介します。
場所は繁華街で有名なメトロマニラ内マラテのマビニストリートにあります。
目印はレッドプラネットホテルの1階です。
タクシーで行かれる方は、マラテのレッドプラネットホテルと言えば、たいていのタクシードライバーは知っています。
マビニのレッドプラネットに到着したら、まず見えるのがこのような景色。
ここまでくれば迷うこともありません。
店内はいたってシンプル。
たいていの中華料理店や韓国料理店もこんな感じです。
むしろ、私は誇張しすぎると感じる日本料理店に違和感を覚えます。
芥末肉末炒飯 – MUSTARD VEGETABLES FRIED RICE 190ペソ(約400円)。
私には少し味が物足りないため、塩を少々追加しますが、
正直、これめっちゃおいしいです。
私はここに行くたびに必ずこれを注文します。
日本人にとっては定番中華料理(私だけ?)のチンジャオロース 青椒肉絲 – GREEN PEPPER WITH SHREDDED PORK 330ペソ(約700円)。
芥末肉末炒飯と青椒肉絲のコンビネーションは絶妙です。
そしてこれ。
この店での定番中の定番。小籠湯包 – XIAO LONG PAO 140ペソ(約295円)。
何といってもこれは外せません。
アツアツホクホクの生地に肉汁たっぷりのため、やけどに中です。
蓮華で割ってからにしましょう。私は待ちきれず頬張ってたいてい口の中をやけどします。
学習能力皆無です。
そして、牛肉湯麺 – BEEF NOODLE SOUP 190ペソ(約400円)。
これは初めて食べましたけど、ちょっと次回は別のラーメンに挑戦します。
そして、お気に入りのラーメンを見つけます。
なぜなら、日本発のラーメンショップはおいしいけど高い。笑
基本情報
蘇州点心 SU ZHOU TEA HOUSE (Suzhou Dimsum)
住所:1726 A. Mabini St, Malate, Manila, 1004 Metro Manila
電話:(02) 450 0699
(SHIN)
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