フィリピン国内にはたくさんのコーヒーショプがあり、どの店舗も大変賑わっています。フィリピンの方は甘いものが大好きで、インスタントコーヒーはブラックなんかまず飲まない！そんな国のコーヒーショップで最近良く見かけるドリンク「BAYANI BREW」について今回ご紹介します。

 皆さんの中でこのドリンクを見かけたことがある方もいらっしゃるかと思います。最近はボスコーヒーなどで販売されていたものが、最近ではコンビニでも発売されて一般的にも認知されるようになってきました。

実はこの飲料、社会貢献度の高い「ソーシャルビジネス」と呼ばれる事業で作られている飲み物で、発祥はルソン島北部にある「GK Enchanted Farm」にあります。この事業は材料の地産地消、職員の待遇を最低賃金などよりも大幅に良い条件で雇用、試用期間6ヶ月で使い捨てられるような人材の苦難を取り払う雇用体系など、今まで働き口がなかなか見つからなかった人々の支えになっています。BAYANI BREWの他に、もっと一般認知度が高いスキンケア商品を多く取り扱う「Human Nature」なども同施設発祥の事業です。こういった取り組みが多数生まれているGK Enchanted Farmを見学するツアーをPTNマニラ支店では今年から開始。現地で住み込んで勤務されている日本人スタッフの方が社会貢献の最先端について日本語で詳しく開設してくださいます。

社会起業家見学ツアー(Gawad Kalinga)の詳細はこちらから